الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
<*~نـورالـجـنـان~*>
24-07-2022 - 04:23 am
السلام وعليكم ورحمة الله وبركااته ...
كيفكم ..؟ ان شاء الله تكونوا بألف خيير...
طبق المكرونه بالبشمل بطريقتي الخاصه
المقاادير:
مكرونه طويله او نفس اللي بالصوره كيس...
خل .. ملح .. بهارات اللي تحبيها أنا سويت كمون مطحون وكزبره مطحونه ...
فلفل أسود.. زيت .. صلصه ... 2 فص ثوم... 1 بصل ...
ربع كيلو لحم مفروم بقري (على حسب عدد الاشخاص)
مقادير الباشميل :
8 ملاعق حليب نيدو بودره...
3 أو4 ملاعق دقيق أبيض...
رشه ملح وفلفل أسود...
1 بيضه...
للتزيين :
1 جزر..
1خيار...
ليمونه...
بقدونس...
نبدأ بالطريقه بالصور...
نقطع البصل مع الثوم مربعات مع ملعقتن من الزيت ...
ونشغل عليه على نار هاديه لين يصير لون البصل على ذهبي...
وبعدها نغسل المفرووم مزبووط...ويكون جاهز ونضيفه عالبصل والثوم...
وبعدها نضيف الملح والبهارات والخل ... لين يصير كذا
وبعدها حطي ملعقه ونص كبيره صلصه...
ونحركه ونخليه عشر دقايق...
وبعدها اضيف عليه ربع كاس مااء واخليه لين ينشف الماء واطفي عليه ...
الحين البشمل...
اضيف المقادير اللي كتبتها واخلطها بالخلاط وبعدها احطها بقدر صغير شوي وابدأ احرك
الخليط لين يفور ولما يبدأ يثقل شوي اضيف البيضه واحركها مع البشمل واخليها دقيقتن واشيلها
من ع النار...
والمكرونه طبعاا تسلق بالماء والملح وشوية زيت ... لمدة عشر دقايق...
حتى تنجح وبعدها انشفها من الموويا...
وبعدين اجهز الصحون وارتب فيها الزينه نفس الصور على كيفك التزيين كل وحده وطريقتها ...
وبعدها احط المكرونه بالصحن وفوقها المفروم وبعده البشمل بنفس طريقة الصور ...
واحط البقدونس فوق البشمل للزينه ...
وتؤكل حاره ...مع التبوله ...
وهذي طريقتي للتبوله :
برغل - بقدونس - بصل أخضر - طماطم - نعناع - ليمون - زيت زيتون
البرغل يبلل بالماء الدافئ لمدة خمس دقائق...
والخضار تقطع الى قطع صغيره
وبعدها يخلط الجميع مع بعض ويضاف الليمون والملح وقليل من زيت الزيتون...
هذي السفره... ل شخصين مع ولدي الصغير
وهذي صوره اقرب...
وهذي بعد ماأكلت منها ...
وبالعافيه عليكم...جربوها تراها لذيذه...
انتضر ردودكم...
تحياتي للكل...
أم فيصل...


التعليقات (8)
نِوٌر مہ ِ ٍِْ ٍِـٍآسٌ
نِوٌر مہ ِ ٍِْ ٍِـٍآسٌ
يمي يمي
يسلمو حبيبتي

روع ــة الـ خ ــالــق
روع ــة الـ خ ــالــق
شكلها يشهي
يعطيك العافيه

ღ دنيا الإحساس ღ
ღ دنيا الإحساس ღ
يم يم
تسلم ايدينك

يااراا
يااراا
روعه
ماشاءالله
تسلم الايادي ..

نــوااااارة
نــوااااارة
يعطيك اللف عافيه

<*~نـورالـجـنـان~*>
<*~نـورالـجـنـان~*>
اهلين نِوٌر مہ ِ ٍِْ ٍٍِآسٌ يسلمك ربي حبيبتي ويسلمو ع المرور..
روع ة ال خ الق الله يعافيك مشكوره عالطله الحلوه ..
الله يسلمك دنيا الإحساس يسلمو عالطله ..
قلبي مثل قبري ما يسكنه اثنين تسلمين حبيبيتي عالمرور..
يااراا مرورك الأروع ياقلبي الله يسلمك...
نوارة الله يعافيك حبيبتي ومشكوره عالمرور..
تحيااتي للكل..

أم فـئ
أم فـئ
ماشاء الله عليكي رائعة

~شمعة حيآتي~
~شمعة حيآتي~
واو
ماشاء الله
تسلم الايادي ويستاهل التقييم

وصفة الأرز مع البازيلاء والمكسرات
غداءنا نباتي بس لذيذ