مكعبات الشوكولاتة المقرمشة مع صورتها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يافراشات ؟؟ ان شاء الله تمام
قرأت في إحدى الكتب هذا الحلى الي شكله لذيذ جداً صراحة ماجربته بس قلت انزله لكم ونجربه مع بعض وعلموني وش رأيكم
Chocolate crispy bites
مكعبات الشوكولا المقرمشة
سهل
5دقيقة
5– 10 دقائق
يكفي ل 16 فرد
المقادير :
الطبقة البيضاء :
4 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة شيرة
0جرام شوكولا بيضاء مقطعة لقطع صغيرة
0جرام حبوب الأرز الهشة
الطبقة الداكنة :
4 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة شيرة
5جرام شوكولا داكنة مقطعة لقطع صغيرة
5حبوب الأرز الهشة
الطريقة :

• ادهني صينية وضعي عليها ورق الزبدة .
• لصنع الطبقة البيضاء أضع الزبدة والشيرة مع الشوكولا البيضا قي قدر حمام مائي حتى تذوب الشوكولا,ثم أطفئ النار وأضع حبوب الأرز وأخلطهم حتى يتماسكوا, وأضع الخليط في الصينية وأفردها وأضغط عليها حتى تنفرد.
• لصنع الطبقة الداكنة, نفس الطريقة السابقة واضع الطبقة الداكنة على الطبقة البيضا وأفردها عليها.
• بعد الضغط على الخليط أضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق فقط , ثم أخرجه من الصينية واقطعها لمكعبات وتقدم .