ممكن تساعدوني بطريقة عمل الكاري

دروب الجنان

17-01-2022 - 10:38 am

بغيت لو تكرمتم يا فراشات طريقة عمل كاري الدجاج

التعليقات (4)

**رهام**

17-01-2022 - 12:58 pm

عزيزتي
الكاري بهار جاهز موجود بالسوق اما وصفاته فهي كثيرة ومختلفة ووحده من الوصفات واسهلها هي
الدجاج منقوع بالكاري
المقادير
دجاج مقطع
زبادي
بهارات كاري
شوية ليمون
شوية صلصة بندورة
تخلطين المقادير وتنقعين الدجاج فيها مدة ما تقل عن ساعتين وبعدها تشوينه
وتقدمينه مع رز بزعفران او خبز
طعمه لذيذ

دروب الجنان

17-01-2022 - 01:59 pm

مشكورة أختي والله يعطيك العافية

ام وليدويوسف

17-01-2022 - 03:00 pm

حبيبتي تعرفين بهارات مهران
اشتري النوع اللي يجي عليه صورة مقلقل دجاج واليك طريقة الذ دجاج بالكاري
6حبات بصل مقطعه جوانح اقليها بربع كوب زيت حار حتى تصير لونها ذهبي
وحطي ثلاثة فصوص ثوم مهروسه مع شريحتين زنجبيل معها مع حبة فلفل حار مفرومه
وحطي البهارات اللي انا قلت لك عليها ملعقتين كبار
وحطي الدجاج وقلبيه معها والدجاج حبه كامله من غير جلد وقطعه قطه صغيره
وحطي مكعبين ماجي
وحركيها ربع ساعه
من دون اي اضافات على نار متوسطه اضيفي شويه نانخه ان وجد
اعصري لك حبة ليونه على علبة زبادي وحركيها مع بعض
وحطيها على الدجاج بالكاري وحركيها
وخليها لمدة ثمان دقائق
طفي النار وضيفي رشة بقدونس ورشه كزبره
وهذي السلطه تبردي فيها عيوني
علبة زبادي مع بصل مقطع جوانح
وعصير نصف ليمونه
ورشة زعتر
وجزر مقطع شرائح للزينه وبالعافيه
قبل تقديم الدجاج صفي شويه من الزيت وبالعافيه عليك

دروب الجنان

17-01-2022 - 04:01 pm

ألف شكر

سمك الهامور مع حليب جوز الهند قلاية البندورة صينية البروكولي بالجبنة←
سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز→