ممكن سؤال يا فراشات

هند ابي اللمع

15-03-2022 - 03:41 pm

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة *****يا بنا ت الريد طريقة عمل المعصوب ممكن اللة يسعدكم لانة كل طبخة عملتهاالاهذة لم اعرف عملها

التعليقات (4)

ام كشه طايره

15-03-2022 - 07:10 pm

للاسف ما اعرفها ان شاءالله البنات يقدرون يساعدونك

رومانسية**

15-03-2022 - 08:11 pm

حبيبتي
انا أعرفها بس المقادير ماهي مضبوطة
موز و قشطة و خبز بر هذا اللي أقدر أفيدك فيه ...

مايسة

15-03-2022 - 09:12 pm

المعصوب
المقادير:
3 اكواب دقيق ابيض
ملعقة صغيرة ملح
1 قشطة التاج
7 حبات موز
بيالة سكر ( كوب شاي صغير )
2 اصبع زبدة
نصف كوب تمر منزوع النوى
250 غرام عسل
ماء للعجن
زيت
الطريقة:
- نعجن الدقيق و الملح مع الماء ثم نخبز العجين في مقلاة ساخنة بها زيت على نار متوسطة حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها على الوجه الاخر حتى يحمر .
- قطعي الخبز قطع صغيرة و ضعيه في الخلاط (دفعه بعد دفعه) مع التمر حتى يتحول الى قطع صغيرة جدا .
- اهرسي الموز جيدا مع السكر حتى يصبح سائلا نوعا ما , بامكانك هرسه في الخلاط ايضا.
- سيحي الزبدة على النار حتى تبدء بالغليان .
- الآن اضيفي الزبدة و العسل و القشطة و الموز الى الخبز المفتوت و اخلطيهم مع بعض جيداً .
- توزع في اطباق و تقدم ساخنة
واي خدمة اختي

هند ابي اللمع

15-03-2022 - 10:13 pm

شكرا يا اختى مايسة0000 اللة يجعلك فى جنه الفردوس ويحقق لك ماتتمنى فى هذة الدنيا ان شاء اللة

حلى جوز الهند←
الي تعرف حلى الشمعدان→