الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
عذ به
21-11-2022 - 08:01 pm
السلام عليكم اخواتي
اسمع كثير عن اكله اسمها التنور اهو يشبه القرصان الظاهر بطريقته
الي تعرف شلون ياريت تكتب المقادير والطريقه الله لايهينكم
انتظركم


التعليقات (2)
مايسة
مايسة
شوفي يا اختي
التنور دة في الاردن لكن في مصر يسمي خبز الرقاق
وهو كالاتي
خبز الرقاق
أولا المقادير
5 اكواب طحين
3 ونص اكواب ماي
ملعة صغيرة سكر
وملعة صغيرة ملح
تعجنين المقادير مع بعض لين ماتتكون عجينه لينه تشبه عجيبنه اللقيمات
طبعا على حسب الكميه اذا واايد تكثيرين الطحين والماي واذا شوي تقلليين منه واذا شفتي العجينة متماسكه شوي زيدي الماي
وتخلينها نص ساعه إلى ساعه
بعدين تخبزينها
ولازم تحتاجين التاوه لان بدونها مايصير الخبز
تسخنين التاوه
وتاخذين العجينه وتمسحينها عالتاوه لانها بتكون لزجه
بتلاحظين عقب ماتمسحينها عالتاوه بدت النفافيخ (الفقاقيع) تطلع وبتتكون طبقه سميكه شوي
وبدا لونها يتغير شوي
لازم تشيلين هالطبقه السميكه
بس بعدين تبدين تشيلنها
بعدين تاخذينه وتكسرينه صغار اصغر من هالحجم
وتحطين عليه المرق وهو ساخن
وأي خدمة حبيبتي

عذ به
عذ به
مشكوره حبيبتي ماقصرتي
بس من ايش المرق يسوى يكون بصلصه ولا بدون

بط مع الأرز الأصفر
الدجاج بالثوم والبطاطس