من تعرف طريقة العجه

سعودية شمرية

02-11-2022 - 09:42 pm

مرحبا خواتي من تعرف طريقه العجه

التعليقات (5)

سعودية شمرية

03-11-2022 - 12:22 am

ولا وحده تعرف
مافي وحده مصرية

yara 999

03-11-2022 - 01:23 am

هلا أختي
طريقتي في العجة : 3 حبات بطاطس متوسطة أقطعها مكعبات صغيرة و أقليها
بعدين أجيب نص حزمة بقدونس أقطع أوراقها صغار زي التبولة مع شوي كزبرة..
و بعدين أخلطها مع البطاطس و أحط شوي ملح و شوي فلفل أسود و أكسر عليهم بيضتين...
و أصب الخليط هذا بصينية بايركس المقاس الصغير أو الوسط و أشغل عليها الفرن من تحت لما تتماسك يعني يمكن ربع ساعة و إذا طلعتها أقطعها مربعات...

ليان ولتين

03-11-2022 - 02:24 am

انا عن نفسي في طريقه العجه
اقطع تقطيع صغار ((بصل +جزر+ طماطم+ فلفل بارد اخضر + وبصل أخضر+ وكزبره وبقدونس ))
احمس البصل على النار في صينيه تيفال دائريه لين يذبل بعدين اضيف الجزر والطماطم مع اضافه قليل من الماء بعدين الفلفل البارد بعدين احط ملح وفلفل اسود مطحون وكمون وشووي بهارات
واضيف عليها البصل الاخضر المقطع والكزبره والبقدونس بعدين اخلط كم بيضها واحركها معاها
بعدين اتركها في الفرن لين تتماسك وتشقر من فوق
وسلامتك ان شاء الله فهمتي علي بنتي تحبها لانها مفيده وفيها خضار وبيض

سعودية شمرية

03-11-2022 - 03:25 am

yara 999
يسلمو بجربها وادعيلك

سعودية شمرية

03-11-2022 - 04:26 am

ليان ولتين
يسلمو اجربها وادعيلك

طعمية بالفرن جربوها ماراح تندمون←
معمول خيالي→