رحاب الأخوه
09-05-2022 - 01:54 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو ممكن ياغالين طريقة الفرموزه انا دوم اذوقها عند صديقاتي واعرف انهم هم الي عاملينها
وتكون طعها فرموزه بحق وكم مره جربت اخذ من الكتب بس ماتطلع الا كالفطائر يعني مافيها طعم الفرموزه
اعرف طولت يعني الي تعرف الطريقة وهي مجربتها اتمنى تعطيني هي تمام
والله يعطيكم العافية
المقادير:
3 ك دقيق
خميرة-ملح
12 ك زيت
ماء للعجن
الحشوة:
مفروم-بصل-سمن فارم-ملح
الطريقة:
تعجن العجينه وتترك حتى تختمر ثم تفرد وتعمل مثل المربع الملفوف ثم توضع في الفرن بعد دهنها بالبيض