موز بلبن جوز الهند

يضيف لبن جوز الهند مذاقا حلوا للموز في هذه الوصفة السريعة والسهلة، والتي يمكنك تقديمها كحلوى خفيفة تكفي فردين أو إذا شئت فيمكنك ببساطة تزويد الكمية لتكفي 4 أفراد أو أكثر.
المقادير:
ثمرتا موز كبيرتا الحجم
كوب لبن جوز هند
ملعقتان كبيرتان سكر
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
1- قشري الموز وقطعيه إلى قطع صغيرة بحجم القضمة.
2- اغلي لبن جوز الهند في إناء متوسط الحجم، ثم أضيفي السكر والقرفة وقلبي جيدا إلى أن يذوب السكر تماما.
3- أضيفي الموز واغلي المزيج مرة أخرى ثم اخفضي الحرارة واتركي المزيج على النار لمدة تتراوح من 3-5 دقائق أو إلى أن يطرى الموز لكن دون أن يهترئ. قدمي المزيج ساخنا ومزينا بالمزيد من القرفة.