موضوع ضروي ساعدوني الله ياوفق الي بتساعدني ويفتحعليها ويسر امورها

اخلطي المصفر مال الآكل مع شوي من مرقة الدجاج وادهنيها ودخليها الفرن واذا بغيتي شكل جمالي ذري عليه سماق
او اذا عندك خردل ادهنيها ودخليها الفرن
وبالعافيه

بالتوفيق ياقمر

شوفي حبوبه اناا اسويه ودايم معتمدته ودايم يحبون تتبياله دجاجتي يقولون لذيذه
اول شي خذي ملعتين كاتشب وشويه ملح وبهارات ووشويه كركم واذا تحبي الثووم حطي ثووم مهروسه وشويه زيت موكثير بس شوي واخلطيهم سووا وتبلي فيهاا الدجااجه وحطيه بالفرن بس ولعي عليهاا من فوق وحطيها باخر رف
وراح تاكل دجااجه يم يمي ادعيلي

آنا تتبيلتي اسويها قبل ساعه
طبعاً بعدما اطلع الدجاجه من الفريز اخليها برى لين ماتلين وانظفها زين
بعدين اجيب صحن واحط فيه زيت كميه مناسبه لتغطيتها
واحط بهارات وفلفل اسود وكمون وملح وشويه زبادي واخلطها زين
الحين احشي الدجاجه من جوه بصل مقسومه نصفين وطماطم مقسومه بالنص كمان
وليمون وثوم وفلفل حار ورومي << هذا اذا حبيتي تطلع ريحتها حلوه يعني مو ضروري الحشو
بس انصحك فيها
بعدما تحشيها ادهنيها بالخلطه وغطيها ربع ساعه اذا كنتي مستعجله مافي اشكال بس لو تغطيها وتحطيها شويه في الثلاجه تكون احسن
ودخليها الفرن على درجه حراره متوسطه من فوق وتحت لين تستوي
وبالعافيه
وسوري طولت