name me
06-11-2022 - 11:41 am
السلام عليكم
كيفكم يا حلوين ؟؟ امس كان نفسي اسوي معجنات وقعدت افكر اش اسوي
وافتكرت موضوع وحده من البنات في المنتدى .. آهات الصمت
انا استخدمت عجينتي الي متعودي عليها .. ووالله كل مره اسويها تظبط وتطلع مره حلوه
مقادير العجينه :
ملعقه سكر
ملعه خميره
نذوبهم سوا في كاسه مويه دافيه ونتركها على جنب
في وعاء اخر
كاسات دقيق
نص ملعه بكينج بودر
رشه ملح
بياض بيضتين
ومحركهم سوا
بعد كدا نحط عليها نص كاسه زيت زيتون
ونضيف الخميره والسكر الي ذوبناهم
وربع كاسه مويه ( حسب الحاجه )
واعجنيهم
سويت طبق اهات الصمت الله يجزاها خير
والي هو نفرد العجيبنه ونحط لبنه وبعدها جبنه موزريلا وبعد ما تستوي عسل ... سهل ومره لذيذه
والي على اليسار معجنات بباقي العجينه .. سويتها دوائر وحطيتها في صينيه حق كب كيك
وحطيت عليها زعتر مخلوط بزيت زيتون
هذا الشكل الثاني .. والحشوه شكولاته نوتيلا
ان شاءالله تكون اعجبتكم
تحياتي
مآشآء الله تطبيقك روعه وعوآفي ع البك يآعسسل ..
آستغفر الله العلي العظيم وآتوب اليه ...