الوجه الحزين2
26-05-2022 - 03:47 pm
سلام عليكم فراشات الربيع
حبيت اليوم اطرح عليكم اليوم اكله الي اكلها دعاء لي بالخير ها مو تدعون علي اذا معجبتكم
ماراح اطول عليكم
المكونات
حبتان بادنجان 2 حسب الكميه
لحم مفروم بصل ثوم بهار ملح انا دائما احط مرقه دجاج ماجي اطعم في الاكل دعايه اسويلها ههه
نرجع لموضوعنا
فلفل بارد خيار حسب الرغبه
بشميل مايونيز
لكي الطريقه
اول شي قطعي البادنجان حلقات يعني دوائر
ثم اقليها في الزيت بعدها نشفيها من الزيت ادهنيها با الميونيز
زين
بعدها جيبي البصل والثوم والفلفل البارد والخيار كلها قطعيها قطع صغيره
اوكي حطيها علي نار هادئه وقلبيها جيبي الحم المفروم وحطيه بعدها جيبي معجون طماطم وحطي ملعقه
وحركيها بعد مو دهنتي البادنجان ضعي كميه علي كل قطعه لحم من المكونات الي سويتيها
زين بعدها جيبي البشميل وحطي عليه يعني علي كل دائره بعدها حطيها في الفرن
وبالعافيه
علي فكره مره جربت الزبادي بدال البشميل وحطيتها في الثلاجه من جد روعه الطعم ومشكورين ولا تقصرون معي في الردود وبعد عندي اشياء غريبه وراح تشفون ودمتو
رمضان كريم ادعو لي انا الله يرجعنا السعوديه واحنا في خير وعافيه وفي اقرب وقت ارجوكم اختكم المغتربه عن ديارها
شكله لذيذ
اموت في الباذنجان
يسلمو