واو ما احلى البليلة

الجوري حياتي

11-09-2022 - 08:30 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....
خواتي العزيزات .....انا ذقت البليلة لما رحنا الطايف...واو ...طعمها يطير العقل......
ممكن احد يعلمني على طريقتها ........
ومشكورين ماتقصرون.....

التعليقات (7)

سحر الليالي

11-09-2022 - 11:29 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا صحيح سعوديه بس مااعرف
اتمنى من اي وحدة تعرف تدخل بسرعه عشان انا بعد اعرف

الجوري حياتي

11-09-2022 - 12:30 pm

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .......
هلا فيج اختي .......سحر الليالي.......
مشكورة عالمرور....
اتمنى احد يساعدنا من البنات الأمورات......

**زهرة_الربيع**

11-09-2022 - 01:31 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا فيكم حبيباتي ...هلا فيك الجوري الطائف نور بزيارتك...... بس من جد اشرايك فيه.....
المهم حبيباتي باقولكم طريقة البليلة حسب مااسويها أنا ....
المقادير....
كيلو حمص حبوب ناشف....وممكن استخدام المعلب الجاهز بس مايعطي نفس النتائج...ينظف وتزال الحبوب التالفة السوداء وغسل ثم ينقع الحمص ليلة كاملة في ماء ...واليوم الثاني يسلق في قدر في ماء وملح في قدرالضغط مدة نصف ساعة.....
ثم تفرغ ومعه قليل من ماءه في سلطانية أوعلب البليلة البلاستيك ويوضع عليه خل أسود وجزر وخيار مبشورة ....وحسب الرغبة يوضع مخلل الخيار والشمندر أو مخلل الجزر ....وطبعا شطة ......حسب الرغبة
اتمنى أكون افدتكم وياهلا فيكم في الطائف وفي منتدى الفراشة ...وأي استفسار أنا في الخدمة.....

سينما

11-09-2022 - 02:33 pm

تسلمي على الموضوع وانا كمان جوزي نفسه ببليله

الجوري حياتي

11-09-2022 - 03:34 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
هلا فيج اختي زهرة الربيع......والله الطايف منورة بأهلها.....
والطايف اكيد حلوة.....طبيعة روعة....والقردة (ههه)......واللي محليها اكثر أهلها ........
حتى ناويين نجيكم السنة الجاية باذن الله.....
تسلمين ياقلبي عالطريقة....
بس انا ابعرف الشمندر شمسوين فية.....طعمة يجنن......
وهلافيج اختي ..أم راكان 200...
انا أموت باسم راكان ...الله يخليج له ان شاء الله ...ويبارك فيه...يارب
مشكورة عالمرور......
استودعكم الله.....

**زهرة_الربيع**

11-09-2022 - 04:35 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا فيك أختي الجوري ....وياهلا وغلا بك وبأهلك الكرام في الطائف ....وشرف كبير لنا انكم تكررون الزيارة....
المهم عيوني بالنسبة للشمندر هو مخلل وعليه سماق قليل.....بس اعذريني ماعندي فكرة عن طريقة عمل مخلل الشمندر..ممكن غيري يفيدك ...وفيه طرق يضيفون فيها السماق للوجه حسب الرغبة....
هلا فيك أختي أم راكان وهلا بمرورك ...واتمنى أكون افدتك واعمليها لزوجك وادعي لي ولاتنسي أختنا الجوري اللي طالبتها وأختنا سحر الليالي ....وحياكم الله جميعا

الجوري حياتي

11-09-2022 - 05:36 pm

يعطييج الف عافية اختي زهرة الربيع........
وما تقصريين........

مرقة الدجاج مع الأرز طبخة على الطريقة الفرنسية←
الدجاج بالجبن والبطاطا→