ولدي يحب الاكل الصيني ساعدوني

الفرح المستحيل

10-09-2022 - 07:04 pm

يحب ولدي الكل الصيني وانا اعرف بعض الاكلات قليله منها المكرونه والمنتو وشوربة الذره وجدة ولدي صينيه وهي ساكنه بعيد عني ومايمديني اتعلم منها ولدي ماياكل الاكل الى اذا كان صيني واذا طبخت اي حاجه ياكل بس مو زي لما ياكل الاكل الصيني وارجوكم اي وحده تعرف طريقة اي اكله او شربه صينيه تساعدني دائما يقول يماما سوي اكل صيني

التعليقات (9)

الفرح المستحيل

10-09-2022 - 09:38 pm

ساعدوني بليز

الفرح المستحيل

10-09-2022 - 10:39 pm

ارجوكم ساعدوني

Xxحبيبي زوجيxX

10-09-2022 - 11:40 pm

والله اني اموت بالاكل الصيني بس ماافهم فيه .. ولا عمري سويته وضبط معي .. مااكل الا بالمطاعم
بس ان شاءالله البنات يفيدونك ..

الفرح المستحيل

11-09-2022 - 12:41 am

شكرا على مرورك الله يعطيك العافيه

الفرح المستحيل

11-09-2022 - 01:42 am

يعني مافي احد يعرف اكل صيني ساعدوني بليز

عيون قلبه

11-09-2022 - 02:43 am

طريقه الدجاج الصيني
المقادير :
مقدار من صدور الدجاج ( استخدمت صدور رضوى كرتونة ونص **
نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرة
ونتبلها ب
ملح وبهارات مختلفة ( كزبرة , كركم , فلفل أسود , كمون ,,,,,
نتركها شوي
على بال ما نجهز الزيت للقلي
نغمس قطع الدجاج بالبيض ثم في الدقيق
ثم نضعها في الزيت الحار
ونتركها لحد ما يتغير لونها
نطلعها على ورق ماص للزيت لحد ما نخلص من الكمية كلها
ألحين جاء دور الصوص
نجهز ما يلي :
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
بصل أخضر مقطع صغير
جزر مبشور أو مقطع قطع طولية رفيعة
فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة
نضعها كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير لونها
نبدأ ( بالبصل ثم الثوم ثم البصل الأخضر ,, الجزر ,, وأخيراًالفلفل ابارد
نجهز ألحين 3 ملاعق نشا أبيض ونذوبه في 2 كاس موية
( ترى حسيت 3 ملاعق نشا كثيرة فثقل الخليط عندي يعني ملعقتين راح تكفي إن شاء الله ...
نضيف له ( ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود حسب الموجود
نخلطهم زين مع بعض ونصبهم على خليط البصل اللي على النار
ونحركهم زين لحد ما يثقل الخليط
ولا ننسى نضيف مكعبين ماجي ****
( إذا حسيتي الخليط ثقيل ممكن تضيفي موية
والآن اضيفي قطع الدجاج وحركيها بشويش لحد ما تتجانس المكونات مع بعض
خليها تقريباً عشر دقايق على نار هادئة
ثم قدميها مع الرز الصيني أو السلطة الخضراء
نسيت أقول اذا يحب الأكل سبايسي حطي فلفل حار
وهذا الطبق عن تجربه روعه

عيون قلبه

11-09-2022 - 03:44 am

وهذا طبق ثاني اسمه الارز الصيني المقلي بالخضار والدجاج
دجاج +ماجي+ صلصة صويا +فلفل اسود+ زيت زيتون + بيض + خضار مشكله مجمده + ارز مسلوق ثلاث ارباع استواء
نضع الزيت في المقلاه ونحضر البيض المخفوق مع الفلفل والملح ونضعه في المقلاه ثم نحركه لتصبح ليدنا قطع من البيض نرفع البيض من المقلاه و نزيد كمية الزيت
ونضع في نفس المقلاه الدجاج + الفلفل+ صلصة الصويا+ الخضار المجمده تضاف بعد استواء الدجاج + مكعب ماجي ونتركهم دقائق لحين الاستواء
وبعد استواء الدجاج مع الخضار نحضر الرز ونضعه على الخضار مع اضافة كميه زياده من صلصة الصويا مع التقليب ونضيف البيض اللي سويناه من قبل ونستمر في التقليب
بيصير لون الرز مائل للبني
وبس
يقدم بالعافيه
وعن تجربه بعد هالطبق روعه << من عاشقات الاكل الصيني
يارب اكون افدتك شوي
يلا سويهم وقولي لي رايك ولدك

عيون قلبه

11-09-2022 - 04:45 am

وهذا طبق ثالث بس للامانه الطبق الثالث لسه ماجربته
طريقة الأكل الصينى
1.
1-نقطع الدجاجه قطع صغيره مع العظم
2-نحمسها بالبصل والثوم
3-وبعدين نحط الدجاج ونقلب مع الملح والبهار وماجى وصويا
لما تكون نص إستوا أخلطى ملعقتين نشا مع كاس ماء وحطيها فوقه وحركى بسرعه
لما تستوى حطى مكعبات بصل وفلفل بارد وشوى حار وزهره ورشة بقدونس وشرائح جزروذره صغيره
وخليه يطبخ دقيقه فقط
جينا للرزحبيب القلب
أسلقى زر بالماجى والزيت والملح وقطعى معاه
قطع صغيره جزروفاصوليا وكوسه
وخليه على النار لما يستوى

الفرح المستحيل

11-09-2022 - 05:46 am

الله يعطيك العافيه كنت خلاص حفقد الامل اليوم ان شاء الله حسوي الارز والدجاج وحقولك النتائج شكرا حبيبتي ماقصرتي

عاجل جزاكم الله خير←
ابي وحدة تبيع اكلات ضروري→