تومه
10-01-2022 - 06:07 am
صدقوني يابنات ياحريم والاأحسن (يامدامات عشان المتزوجات مايزعلوا):
حلى ام على ولا أحلى وبسرعه ولا ياخذ منك مجهود
تكفون جربوه وقولوا ايش رايكم ...
المقادير:
1 بكيت عجينه البف بستري
3 اكواب حليب
علبه قشطه
مكسرات حسب ماتحبي(زبيب، لوز،فستق،جوز)
1/2 كوب (والزياده سكر حسب الرغبه).
طريقه العمل:
قومي بوضع عجينه الف بستري بالفرن حت يصبح لونها ذهبي ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ،واثناء ذلك قومي بغلي الحليب والسكر على النار وعندم يغلي انزليه عن النار وضعي عليه القشطه وحركيه الى ان تذوب القشطه
قومي بتكسير العجينه في الصينيه وضعي عليها المكسرات وحركيها حتى تختلط وصبي الحليب وادخليها الفرن حتى تحمر قليل واخرجيها..
بالهناء والعافيه ......