الفراشة المفرفشه
05-09-2022 - 10:32 pm
انا حاقولكم على تتبيله الدجاج المقلي وعمركم ماحتشتروا من برة........
الخلطه:
كوب لبن رايب او زبادي
ملح وفلفل
ملعقه صغيرة زنجبيل ناعم
ملعقه صغيرة ثوم مهروس ناعم
ملعقه صغيرة بصل مفروم ناعم
وملعقه صغيرة شطه بابريكا (اختياري)
اعملي الخليط وانقي قطع الدجاج فيه لمده ساعه او اكثر عادي كل ماطول كل ماصار اطعم
جهزي طاوة فيها زيت حار وغمسي الدجاج بالدقيق وممكن تستعملي دقيق الذرة بيطلع مقرمقش اكتر,ولو كسرتي شويه كورن فليكس وغمستي فيه مع الدقيق بيطلع كرسبي واو انا جعت
اتاكدي انو كل الجوانب اتغطت واقليه لحد ما يستوي ويحمر.
قدميه مع البطاطس المشويه بس ياريت تننبهي على اصابعك
بالهنا