ابي طريقة بيتزا هت في البطاطس المشوي

السلام عليكم
الطريقة اللي استخدمها دائما هي
اولا تقطعي البطاطا على شكل هلال ثم تسلقيها مدة خمس دقائق
وبعد ذلك تخلطي بيضة +ملعقة كبيرة كمون + بهارات + ملح + آجي
+ كزبرة مطحونة + فلفل اسود + فص ثوم مدقوق
تغمسي البطاطا في خليط البيض ثم في الدقيق واخيرا تقلى في الزيت الساخن
وتقدم .................................................. ...............................وبالهناء والعافية
ارجو من كل من تجربها وتعجبها ان تدعوا لي

كل الشكر اختي ام عبدالله راح اجربها وادعيلك ان شاء الله

اختي أم عبدالله وش هو ال اجي هذا ماعرفته
وبأدعيلك من قبل مل أسويها