light__moon
29-08-2022 - 08:09 am
سلام عليكم يأحلى فراشات
بكتبلكم طريقة صينية بطاطس باللحمة لذيذه وسهله هذا أهم شي عند الحريم
أخذتها من منتدى بس مش فاكره اسمه
طولتها صح
نبداء
بطاطس مسلوقه ومهروسه ونخلط معاها (ملح -وفلفل- و2 بيضه) ونفرد نص المقدار بصينيه مدهونه بزبدة ومرشوش بشوي بقسماط
هذي طبقه
بعدين نحمس بصل وثوم بشوي زيت وفلفل اخضر حار وبهارات ونحط اللحمه عليها بعد ماتستوي اللحمه نحطها على طبقة البطاطس بعدين نفرد باقي البطاطس كطبقة ثالثة ونرش عليها بقسماط ورشة زبدة وتدخل الفرن الى ان تتحمر0
وبالعافيه
جربوها وادعولي 0000