السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير عجينة البيتزا
file:///C:/Documents%20and%20Settings/welcome/My%20Documents/بيتزا%20دوار%20الشمس%20بالصور%20المتحركة%20لا%20تف وتكم%20تهبل_files/019.gif
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
4 ملاعق حليب كبيرة
1 ملعقه سكر كبيرة
1 ملعقه خميره كبيرة
رشه ملح
كوب ونصف ماء دافي وتغطي لمدة ساعة الا ربع
بعد ما تخمر العجينه نبدا
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
3-نعمل علامه كما بالصورة
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
file:///C:/Documents%20and%20Settings/welcome/My%20Documents/بيتزا%20دوار%20الشمس%20بالصور%20المتحركة%20لا%20تف وتكم%20تهبل_files/5374.gif
6- نبدا بوضع الحشوه كلها زي ما بتحبي تحشي البيتزا مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركه
file:///C:/Documents%20and%20Settings/welcome/My%20Documents/بيتزا%20دوار%20الشمس%20بالصور%20المتحركة%20لا%20تف وتكم%20تهبل_files/5375.gif
نضعها بالفرن حتى تستوي وتحمر شوية مش كثير والفرن يكون حرارته مرتفعة
وهذا هو الشكل النهائي وبالهنا والشفا
file:///C:/Documents%20and%20Settings/welcome/My%20Documents/بيتزا%20دوار%20الشمس%20بالصور%20المتحركة%20لا%20تف وتكم%20تهبل_files/5376.gif