أفا علي وأنا أم زياد كلن سوا كبسه وأنا لأ تعالوا هنا كبستي هع

سلام سليم مثل النسيم
كيفكم ياحريم
اجل مسوين حركات وكبسات
يلا أبطب معاكم وهذي كبستي
طبعا وكالعاده قعده بالمطبخ وحوسه مانبي
نبغا نخلص سريع سريع وبدون مقادير زايده
دجاج
بصل
ثوم
طماطم
ماجي
رز
اول شي ترانا بنستخدم قدر الضغط والكبسه بتاخذ مننا 20دقيقه فقط باذن الله
في قدر الضغط نقطع البصل والطماط والثوم حلقات وفوقهم الدجاجه ورشي البهارات والماجي قطعيه صغار
وانثريه
وبس
نغطي القدر
نترك القدرمن بعد مانسمعه يصفرتقريبا 10 دقائق فقط
خلال هالوقت نطبخ الرز نص سلقه
استخدم رز ابوكاس
واحط مع الرزالابيض زبده وملح خشن وفلفل رومي وصلة تعطي نكهة حلوة
هنا القدر بعد مرور 10 دقايق فتحته والريحه جنان
نحط الرز فوق الدجاج ولاحظوا ان الدجاج نزل مويته مع الطماطم والبصل عشان كذا مانحتاج موية ابدا
نخلي القدر يلف 5دقايق بس عشان ماينهري الرز والدجاج
وهذي هي الكبسه
وبخرتها على فكره بالفحم طلعت لاهي كبسه ولاهي مندي
شي روعه
وبالعافيه
انتظركم