عسيريه بنت شيوخ
11-09-2022 - 01:04 am
دجاج بالجبن...........اكله دسمه.......في ساعتيندجاج بالجبن
اكله دسمه.......في ساعتين
السلام عليكم
جبت لكم اكله مره لذيذه ان شاءالله تعجبكم
وتصلح للغداء او العشاء
اول مره اكلت هذه الاكله اثناء التربيه العملي في مدارس الثانويه كنت ابله قد الدنيا ههه
معليش طولت في الكلام
بدينا بسم الله
المقادير:
دجاج مسلوق بدون عظم/////3بطاطس مقطع شرائح////3جزر مقطع شرائح
بصل مقطع صغار//// 2مكعب مرقة ماجي /// 2قشطه///2ملقعه كبيره جبنه سائله اوعلبة صغيره جبنه سائله
الطريقه::
اثناء سلق الدجاج يكون مملح بس وسط اقلي البطاطس والجزر ثم شيلي العظم من الدجاج واخلطي اللحم مع البطاطس والجزر
في قدر كشني على البصل مع زيت قليل ثم حطي مرقة ماجي وحركيه بسرعه بعد ذلك حطي الخلطه(لحم بطاطس جزر) فوق البصل واخلطيهم سوى
في وعاء حطي القشطه والجبنه وحركيهم جيدا اسكبي نصف اوربع خلطة ( القشطه والجبنه )
على ( البطاطس والجزر واللحم والبصل) وحركيه جيدا ثم افرديها في صينيه وضغطي بالملعقه حتى يتسواء السطح ثم اسكبي الباقي من خلطة القشطه والجبن وساويها بالملعقه حتى يتغطى الوجه كله ودخليها الفرن حتى تتحمر من فوق واخرجيها
وبالعافيه
ارجو ان تعجبكم واى سؤال او ملاحظه انا جاهزه
ملاحظه::
اذا التزمتي بنفس المقادير بتطلع جنان
التوقيع
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك الكريم وعظيم سلطانك العظيم