الروز ماري

السلام عليكم , عزيزتي الروز ماري هو عشبة إكليل الجبل وتوضع كمطيبات في الأكل مثل الزعتر البري اللي هو الأورغانوا .
تقولين شعرفني إن كان هو ولا لا أنا سمعت معدة برنامج الطبخ بقناة قطر لإني كنت حابة أعرف معناها زيك وسلامتك.

ياقلبي
مره شكرا

صحيح الروزماري هو اكليل الجبل واستعماله غير ضروري في كثير من الاكلات لانه يعطي بس نكهه
لكن اعرف انه مفيد للتخفيف

يعطيكم العافيه

الروز ماري نبات عشبي معمر دائم الخضرة يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين ويعرف ايضاً باسم اكليل الجبل
و الاوراق ابريه الشكل
و الاوراق و الزهور و الفروع عطريه لها رائحه تشبه الكارفور .
التكاثر و الحصاد :
* التكاثر:
بالعلقه فى الربيع
و بالبذرة فى الخريف
* الحصاد :
تجمع الفروع حسب الطلب
استعمالاتة :
الاوراق الطازجة : تستعمل لاضافه الطعم و النكهه للاطعمه
الاوراق الجافه مع العشب : كتوابل للعديد من الاطعمه
الاستعمالات الطبيه :
1- يستخدم منقوع الاوراق لعلاج ضعف الاعصاب
2-و لعلاج السعال
3- و غرغرة لالتهاب اللثه و الحلق
3- يستخدم لعلاج الحساسيه
4- ونبات اكليل الجبل له تأثير منبه على الذاكرة. حيث يؤخذ الزيت العطري للنبات المذكو وتوضع في مبخرة نار
ويستشم الدخان المتصاعد من المبخرة .
5- تحضير العديد من مستحضرات التجميل مثل الروائح ، وغسول الشعر، ومضادات القشر.. كما يستعمل على وج
ه الخصوص في عمل حمامات بخار الوجه ، وحمامات القدمين.
5-و كمنبه ومقوي وقابض ومضاد للالتهابات وطارد للأرياح وضد السعاد والربو
6- يحتوي على مواد مضادة للاكسدة مما ساعد على استخدامه كحافظ للحوم من التعفن .

كنوز
يعطيكي العافيه يارب على هذي المعلومات الحلوه

والزعتر غير عن الزعتر العادي
والروز ماري القاه عند العطارين

اب

ما اعرف