فلامنجو
18-12-2022 - 08:50 am
المقادير :::
كاس عدس بني
5 م كؤوس ماء
كاسا رز
3 م زيت
ملح حسب الرغبة
للزينة
3 بصلات شرائح مقلية
الطريقة
1 - يسلق العدس حتى يقارب النضج
2 - يضاف الرز والزيت الى العدس ثم يملح
3 - يترك حتى يغلي ويجف ماؤه
4 - يترك على نار هادئة مدة 30 دقيقة
5 - يسكب في صحن التقديم ويزين بالبصل