المكرونة بالحليب وبالصورة

المقادير: 1/2 كيلو مكرونة - 3 أكواب من الصلصة البيضاء (البشاميل) - 1/2 كوب جبن شيدر مبشور - 2 ملعقة كبيرة من الخبز المحمص المطحون - رشة من الفلفل الأبيض -
الطريقة: تسلق المكرونة ثم تصفى وتغسل بالماء البارد - في هذه الأثناء تحضر الصلصة البيضاء، وتبشر الجبنة، ويضاف إليها قليل من الفلفل الأبيض - توضع المكرونة في طبق زجاجي أو صينية ثم تضاف إليها الصلصة البيضاء والجبن المبشور وتخلط جيداً - ينثر الخبز المحمص المطحون على سطح الطبق ويوضع الطبق في فرن حرارته معتدلة لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر سطح المكرونة، وتقدم ساخنة -