بنات جايبه لكم طريقة ( أحلى ساتي ) من مطبخي ..
المقادير: ( التتبيلة )
ثلاثة أرباع الكوب زبدة الفول السوداني ..
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف ..
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ..
3 ملاعق طعام عصير ليمون..
ملعقة طعام ونصف سكر..
ثلاث أرباع الكوب حليب جوز الهند..
ثلاث أرباع صلصة الصويا..
- ******* - ثلاث صحون صدور دجاج << تقطع مكعبات وسط
الطريقة:-
توضع كل هذه المكونات في قدر وتسخن فوق النار لمدة 3 - 5 دقايق..
توضع التتبيلة في وعاء زجاجي وتوضع عليه صدور الدجاج المكعبات وتقلب حتى تتجانس ثم تغطى بإحكام وتوضع في الثلاجة
لمدة يوم كامل أو 4 - 5 ساعات ..
ثم تغرز في أسياخ خشب وتشوى في الشوايه << يفضل الشوايه اللي بالكهرباء..
وهذي الصورة
أتمنى أن ينال على إعجابكم ، وأتمنى أن لايكون مكرر ويحذفونه المشرفات ... للأمانه مو منقول..
وشاكرين مروركم تقبلو تحياتي ، ولاتنسونا من دعواتكم الحلوة ..