الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
angelikaaa
13-04-2022 - 08:30 pm
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بما اننا مقبلون على العيد، فليس علي الا ان اقول لكن اخواتي الفراشات:
عيد مبارك سعيد
من الحلويات المغربية
طبق اليوم: حلوى الكوك والسميد
المقادير
طريقة التحضير
بما اننا مقبلون على العيد، فليس علي الا ان اقول لكن اخواتي الفراشات:
عيد مبارك سعيد
من الحلويات المغربية
طبق اليوم: حلوى الكوك والسميد
المقادير
- 500 غرام كوك
- 250 غرام سميدة رقيقة
- 350 غرام سكر صقيل
- قشرة حامضة محكوكة
- 5 بيضات
- نصف كاس صغير من الزيت
- نصف كأس صغير من الزبدة المذابة
- كيس خمير كيماوي
- كأس صغير ماء الزهر
- نصف كأس صغير سكر صقيل (للتزيين)
طريقة التحضير
- في قعصة، ضعي الكوك والسميد والسكر الصقيل ثم خلطي الكل جيدا.
- اضيفي قشرة الحامض المحكوكة، الزيت والزبدة.
- خلطي الكل جيدا.
- اتركي الخليط يرتاح لمدة ساعة.
- بعد ذلك اضيفي الخمير الكيماوي ثم خلطي بخفة.
- اصنعي من الخليط كويرات صغيرة، اغمسيها في ماء الزهر ثم في السكر الصقيل وصففيها في صفيحة معدنية مزيتة.
- عندما تنتهي من تصفيف كل قطع الحلوى ادخلي الصفيحة الى فرن ساخن حتى يتذهب لونها وتتحمر.
- عندما تتحمر الحلوى، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلا ثم أزيلي الحلوى وصففيها في طبق.
- تقدم هذه الحلوى رفقة الشاي أو القهوة بألف صحة وعافية.
التعليقات (7)
حلى الرايس بالمرشميلو→