اجنبيه
11-03-2022 - 07:43 am
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بلرغم اني ما اجد الترحيب بمواضيع فانا مستمره وكل ما اعمله لوجه الله لكي تستفيده فانا في راي اننا في هذا المنتدى اخوات واذا انا اعرف شي اعلمه لاخواتي بلمنتدى وايضا اتعلم بنفس الوقت منهم انا اسفه على الاطاله
طبعا هذا الحلوا بامكانك ان تعمليها باي مناسبه فهي ملائمه لجميع المناسبات
المقادير
500غرام من عجينه(marcipan)
0غرام سكر
طريقه العمل
نضع العجينه في اناء مع السكر ونقوم بعجنها الى ان ينخلط السكر معها والى ان تصبح سائله ( تشبه اللبن الرائب )
نحضر الصينيه الخاصه بلفرن ونضعه عليها ورق الزبده ثم نضع العجينه في كيس الحلواني ( الكيس الخاص بتزين الكيك ) ثم نصبها في الصينيه
ثم ندخلها فرن متوسط الحراره لمده 12 دقيقه ثم نخرجها
ملاحظات مهمه
انتبهي لاتشيلينها من الصينيه قبل ان تبرد تماما
بامكانك بعد ان تبرد ان تذوبي شوكلا وتقومي بتغطيسها بلشكولا
بامكانك ان تضعي عليها جلاتين ملون مثل ما انا مسويه بلصوره بامكانك تخليها ساده
هنا في الصوره الكميه مضاعفه
تفضلوا الصوره
تحياتي