دبدوبه الحبوبه
09-05-2022 - 01:54 am
خضار بالصينية لذيذة.....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خضار بالصينية
المقادير كلها بالكأس :
كأسين بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
1ك بازلا
1ك فطر معلب
2 ك كوسة مقطعة مكعبات
1ك جزر مقطع مكعبات
فلفل حار أو حلو حسب الرغبة
والأفضلية للحار م
1ك عصاج دجاج مفروم
ملح وبهار حسب الرغبة
خليط مقدار كأس جبنة سائلة + علبة قشطة
بقسماط للتزيين
وطريقة تحضيرها أسهل من جمع المقادير
بعد ما نسوي عصاج الدجاج المفروم مع البصل
نضع عليهم الخضار
ونقلب فيها لحد الاستواء
وبعدها نرصة في صينية ونصب عليها خليط الجبنة والقشطة
ونرش فوقها البقسماط
وندخلها الفرن 25 دقيقة حتى تتمازج مع بعضها
ونحمرها من فوق
وانتبهوا خليكك عند الفرن أثناء التحمير لأنها على طول تحترق
وبعدها نقدمها مع الليمون وعوافي عليكم
منقول
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج
اختج
جورية الكويت