المقادير:
- 300 غرام أو حبتان متوسطتا الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء المنزوعة منها بذورها والمقطّعة إلى نصفين
- 600 غرام أو 8 قطع صغيرة من صدور الدجاج المنزوع جلدها
- 150 غرام من جبنة حلّومي قليلة الدسم والمقطّعة على شكل أصابع
- ملعقة كبيرة من الأوريغانوالمجفّف
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 75 غرام أو حبة صغيرة من البصل المفروم
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق السادة
- ملعقة كبيرة من الخردل
- 150 غرام أو حبة متوسطة الحجم من الطماطم
المزيد تابعو معنا على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...ل_والنعناع.htm