~شمعة حيآتي~
09-11-2022 - 11:40 pm
كيفكم يآحلى فراشات
ان شاء الله الكل متهنيْ~
آمس صلحت للعشاء دجاج شوآيه يمي يمي
كآن طعمها روعه آحلى من بيت الشوآيه
المقادير والطريقه::
دجاجه ...تبلتها بزبادي وخل وثووم وزعفران وبهارات مشكله
وخليتها ساعه لو خليتيها اكثر بتتطلع احلىآ
طبعا حشيت الدجاجه ب بطاطا وجزر وفليفله مبهره كمان
دخلتها بكيس الشواء
وقصيت طرف الكيس
ودخلتها الفرن وخليتها ساعه ونص
الارز::
صلحت رز ابيض عادي بملح وحبه فلفل حآر
وبصينيه ثانيه قطعت شرائح بصل وفلفل بارد وجزر وشووي بطاطا مع زيت زيتون ونص مكعب ماجي
وخليتهم الين نضجو
واضفت الرز المستوي عليها وحركته شووي مع زعفران حتى يكتسب الونين الابيض والاصفر
وعووافي
"الحمد لله الذي أطعمني هذا ،ورزقنيه من غير حول مني ولاقوة "