المتميزة *
23-07-2022 - 04:24 am
*بسم الله الرحمن الرحيم*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم فراشات اليوم حنحضر لكم رز بالخضار ولا اطيب وأليكم الطريقة:
كل ماعليك انك تسلقين الرز سلق عادي يعني مع بصل محموس بزيت وملح وشوية ماجي ابيض بعدين تقطعين كوسة وبطاطس وباذنجان على شكل مكعبات صغيرة وتقلينها بزيت كل صنف لوحده بعدين تحمسي بصلةوجزر مبشور ان توفر وطماطتين مقطعه مره صغير ومعجون طماطم بحيث اتصير كشنة حمراء وتضيفين عليها فلفل اسود وبهارات وملح وتقلبينها حتى تتسبك تجيبي الخضار المقلية واخلطيها مع الكشنة الحمراء مع التحريك بشويش عشان ماتنهرس الخضار بعدين تضعين طبقة رز ثم طبقة خضار ثم طبقة رز ثم اخر شيئ خضار بعدين ضعيها بالفرن لمدة عشر دقائق وبالهنأوالعافية ارجو ان تكون الطريقة واضحة أليكم الصورة
شكلها لذيذ ومغري
تسلم يمينك يالغاليه