الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
بعطيك طريقه واتمنى تنجح ...........
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ القطايف السهله ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
2كوب طحين2 -
كوبان ونصف حليب سائل -
نص ملعقة خميرة -
الحشوات :
1- قرفة مطحونة + جوز هند + سكر مطحون + لوز مجروش -
2- فستق حلبي مجروش مع قليل من ماءالورد -
3- قشدة طازجة .
الطريقة:
في الخلاط اخلطي الجميع حتى تصبح لديك عجينة سائلة ثم على النار حمي مقلاة ثم اسكبي فيها كمية بحيث تصبح عندك دائرة ويجب ان تكون النار هادئة حتى لا تحترق من الاسفل واحشيها بالحشوه السابقه او ما ترغبين من الحشوات ثم في الشيرة او القطر
وصحتين وعافية
ممكن تعملي الحشوة بالجوز أو الفستق أو حسب نوع المكسرات . إللي تحبيها بس لا تنسي
تخلطي مع المكسرات شوية (شيرة) و بعض الناس يحبوا يخلطوا مع المكسرات شوية قرفة (دارسين) مطحون
و فيه ناس تحب تحشيها جبن حلو أو قشطة صناعية (حليب + نشاء + علبة قشطة)
نمسك حبات القطايف و نقوم بحشوها حسب نوع الحشو إللى تحبوه
ثم تغلق كل حبة و توضع في صينية مدهونة بسمنة أو بزيت
يتم دهن حبات القطايف المغلقة من الخارج طبعاً بفرشاة فيها سمن أو زبدة سايحة و ترص في الصينية
ثم توضع في فرن متوسط الحرارة من الأعلى مع ملاحظة تقليبها عندما تتحمر
بعد ذلك يتم وضعها في طبق و صب الشيرة عليها و تقدم بالهناء و العافية على مائدتكم الرمضانية
و هذا أفضل من قلي القطايف بالزيت علشان لا تشرب زيت كثير
السلام عليكم انا حبيت اسألك يادكتوره نوال عن حبوب الشاى الاخضر هل مفعولها زين وهل لها مضار على الجسم لانى سمعت عنها كثير وودى اجربها كون ان الشاى الاخضر معروف انه للرشاقه له مفعول وشاكرتلك