مروة 2005
09-03-2022 - 01:18 am
المقادير: ثلاث بيضات - كوب من الحليب - ملعقة كبيرة من الزبد - رشة ملح واخرى من البهار - قطعة توست - قطعتان من السوسج - (هوت دوج) الطريقة : نسخن الحليب والزبد ثم نضيف الملح والبهار ثم البيض ونخفض النار نحرك ونستمر فى التحريك حتى يتماسك البيض والحليب أولا ثم يتفتت الى حبوب صغيرة بعدها نضع البيض فى فنجان ونقلبه على قطعة توست وتقدم ساخنة مع السوسج المقلى .