المقادير :
- نصف كيلو لحم فيليه شرائح .
- نصف كيلو زهرات البروكلي .
- حبتين جزر شرائح رفيعة .
- 6 اعواد بصل أخضر شرائح .
- ملعقة متوسطة ثوم مطحون .
- ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون .
- ملح , فلفل أسود .
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة .
- ملعقتين كبيرة صويا صوص .
- ملعقة كبيرة نشا .
- ملعقتين أكل زيت سمسم .
الطريقة تابعوها على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...ع_البروكلي.htm