صلصة الجبن مع دوريتوس

كيف حالكم أخواتي الفراشات ؟؟؟ إن شاء الله بخير
هذي أول مشاركة لي في هذا القسم ....
أتمنى أن تحوز على رضاكم ...
هذي الصلصة تقدم في المطاعم مع البيتزا ....
لكني أنا آكلها مع البطاطس ... طبعاً مو أي بطاطس ....
في بطاطس إسمه دوريتوس ... إما ( حلو حار ) أو ( جبنة الناشو )
لك الخيار باللي تحبينه أو تفضلينه ...
و طريقة الجبن سهلة بالمرة ...
مقاديرها :-
ملعقتين صغير نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد ( طازج )
إذا ما توفر عندك يمكن إستبدال الحليب ب ( ملعقة ونصف حليب بودرة مذوبه في نصف كوب ماء ...
طبعاً مع ملعقتين نشا ...
بالإضافة إلى ربع كوب جبنة شيدر مبشورة ... أنا أحط من علبتين إلى ثلاث علب صغيرة ....
طريقة عملها :-
توضع المقادير جميعها في إناء واحد و على نار هادئة نخلط المكونات و نقلب إلى أن تذوب الجبنة ...
و بالهناء و العافية ...