الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
معلمة فنية
06-10-2022 - 05:54 am
السلام عليكم
المقادير:
طريقة التحضير:
المصدر
المقادير:
- لحمة مفرومة
- بقدونس مفروم فرم ناعم
- بصلة مفرومة ناعم
- بطاطا مقطعة أصابع
- طحينة
- ليمونة
- بهارات "ملح ، فلفل أسود ، كمون"
طريقة التحضير:
- أولاً نخلط اللحمة والبصل والبقدونس مع الملح والفلفل والكمون خلط جيد لتتجانس المقادير جيداً.
- وفي أثناء قلي البطاطا نقوم بعمل الكفتة على شكل كرات صغيرة ونصفها في الصينية.
- ثم قومي بعدها بخلط الطحينة مع الليمون والملح خلط جيد وأضيف لها كمية مناسبة من الماء وأخلطها مرة أخرى وأضيفها إلى الكفتة والبطاطا في الصينية وأضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ثم أخرجها لأقلب مكوناتها وأرجعها للتحمر وصحتين.
المصدر
التعليقات (6)
تطبيقي لمقلوبة الباذنجان لاتفوتكم→