فلورزا
12-11-2022 - 06:39 pm
السلام عليكم كيفكم
هذه صنية رقاق بلحمة المفرومه مره طيبه جربوها حتحبوها وتسوها على طول............................ز
جيبي صنيه مدوره او مستطيله اللي بدك اياه تدهنيها سمن اللي بتحبيه بس انا افضل سمن فارم وتحطي اول ورقه من الرقاق وترشي سمن وتكرري الطبقات اللي بدك عددهل حاولي خليهل سته وتحضري الحشوه وهي عباره عن لكم مفوم مع بصل وفلفل اسود وكمون وبهار مشكل وملح وزين يخلط كله على انار لتستوي وتوضع الحشوه فوق الست راقات تم تغطيها برقات من ارقاق كمان سته ويتخللهل السمن وبتصير رقاق محشوه بلحم المفروم وتصبي فوق شوربة لحم او دجاج او ماجي محلول بماء ليتشرب الرقاق وتخبز لتستوي ويتحمر القاع والوجه لسه ماتحمر تخلطي كاس حليب سايل مه بيضتيت وملح وتصب على الوجه وتحمر وحتشوفي حتعمل طبقه من القشطه الاذيذه وحتدعيلي
: وبلهنا والعافيه
يعطيك العافيه