طبق الأرز بالسبانخ والكريما والاعشاب

:

• 1 1/4 كوب أرز أمريكي أو أرز ريسوتو
• 1/2 ملعقة طعام ملح
• 3/4 ملعقة شاي كاري
• 3/4 ملعقة شاي كركم
• 1 1/4 بصل مفروم بالسكين
• 1 1/4 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1/4 ملعقة شاي ثوم مدقوق
• 1/2 مكعب ماجي
• 83 جرام سبانخ مفروم
• 1/2 ملعقة شاي قرفة
• 1/4 ملعقة شاي هيل
• 1/2 ملعقة شاي كمون
• 1/2 ملعقة شاي كزبرة
• 1/2 ملعقة شاي تشيلي
• 2 1/4 ملعقة طعام معجون بندورة
• 1/4 كوب كريمة خفق
• 3/4 كوب نعناع
• 1 7/8 كوب ماء ساخن

طريقة التحضير:
· حمري البصل والثوم ومكعب ماجي.
· بعد دقيقة واحدة، أضيفي السبانخ المفرومة.
· تبليه بالكاري والكركم وباقي التوابل.
· أضيفي معجون الطماطم واتركيه مدة دقيقتان على نار هادئة.
· أضيفي الكريمة والنعناع والملح ثم الأرز والماء. اخلطيه جيدا.
· اتركي المزيج يغلي، قللي من حرارة النار إلى هادئة حتى يتشرب الماء تماما.
· قدميه مباشرة.
سمبوسك السبانخ مثلثات التورتيللا بالسبانخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
أطباق رئيسية من مطبخ حلوة للمزيد هنا