**رهام**
28-10-2022 - 12:11 pm
احنا دايما نشتري البرغر المثلج ... ليش ما نسويه بالبيت انظف واكيد راح يكون طازج ومفيد اكثر
وطريقته بسيطه وسهله
المقادير:
كيلو لحم ( بقر او دجاج ) مفروم بشرط تكون فيه نسبة دسم
1 بيضة
ربع كوب بقسماط
2 ملعقة صلصة الصويا او الخل او صلصة السوي الامريكية
2 ملعقة صلصة حارة - تباسكو
ملح وفلفل اسود
والطريقة:
اخليكم مع الصور تشرح نفسها
نخلط البهارات والبيض مع اللحم
نضيف البقسماط
ونكمل الطريقة
بعد ما نقسمه نحطه داخل البلاستيك ونفرده .. ونقدر نحفظه بالثلاجه او الفريزر حتى وقت الاستخدام
او نستخدمه على طول
والحين نشويه او ممكن نقليه ... طبعا نقدر اثناء الشوي او القلي نضيف معاه الخضره على جنب حتى يكون الطعم لذيذ
نقدمه وناكله بالعافيه
بالعافيه ....................جربوه ...................... لذيذ ................... مجربته
.
روعه يا قلبي
انا دايما اسويه لكن احط معاه ثوم وبصل مفروم وشوية بقدونس
ويطلع روعه
ان شاء الله اجرب طريقتك
.