الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ساره ساسو1
19-12-2022 - 08:24 am
طريقة التحضير
المقادير :
طريقة التحضير: - يوضع البقدونس وإكليل الجبل والزعتر والميرامية والثوم وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط وتمزج المقادير معا.
ويطهى في فرن حرارته 200 درجة (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
المقادير :
- ملعقتا طعام بقدونس مفروم.
- ملعقتان صغيرتان من إكليل الجبل الطازج المفروم.
- ملعقتان صغيرتان زعتر أخضر ورق طازج، مفروم.
- ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة.
- ثلاثة فصوص ثوم مفروم.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ربع كوب خل.
- ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة.
- 750 جرام صدور دجاج منزوعة الجلد.
طريقة التحضير: - يوضع البقدونس وإكليل الجبل والزعتر والميرامية والثوم وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط وتمزج المقادير معا.
- يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف إليه الخليط السابق.
- يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.
- يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقع فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى ينضج، أو يغطى بورق السيلوفان
ويطهى في فرن حرارته 200 درجة (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
- أخيرا يوضع في طبق التقديم ويزين بالأعشاب الطازجة.
التعليقات (1)
طريقة عمل دجاج بالطماطم و العسل→