غ ــــلاي غيرツ
06-10-2022 - 06:53 pm
رجعت لكم اليوم ياحلوات بطبق العشا تبع اليوم
كان عباره عن شاورما وبيتزا تورتيللا
في الصور التاليه طريقة الشاورما
((بصل وفلفل اخضر بارد وحار وثوم مفروم وجزر وطماطم وبصل اخضر ودجاجه مسلوقه ومفتته))
نشوح البصل والثوم والفلفل في زيت زيتون
ونضيف عليهم الجزر
بعدين نضيف الدجاج والبهارات والملح ..انا حط شوي بهار كاري مع بهاراتي المشكله
بعدين الطماطم والبصل الاخضر
هنا ضفت ملعقتين كاتشاب وملعقه مايونيز
وهذي عدة حشو الشاورما عيش صامولي وجبنة شرايح وتشدر وصوص الثوم
والحشوة اللي سويناها فوق ...وممكن تضيفي مخلل خيار وبطاطس بس العايله الكريمه مايحبوها
هنا حشيتها ورصيتها في صينيه وبدخلها الفرن تتحمر من فوق تصير كريسبي شوي والجبنه تذوب
هنا قصقصت التورتيلا مثلثات ودخلتها الفرن تتحمص وتصيركريسبي واطلعها احط عليها كاتشاب ومايونيز وصوص البيتزا وجبنة موزاريللا وزيتون واحلى بيتزا سريعه
وهذولا هم البيتزا والشاورما في صورة جماعيه مع الكول سلو
انتظر ارائكم الحلوة
تسلم يدك ^_^