غدانا اول يوم العيد تفضلو

السلام عليكم
اليوم جبت لكم بعض صور صورتها يوم العيد الكبير
بس للاسف ما صورتها كلها
عالعموم
صباح العيد زوجي جب لي الدبيحه قطعتها ووزعتها واخدت منها الكبده والكلى شويتهم وكانت بهده الطريقه
وبعدين قطعتها وحطيت عليها البهارات ملح فلفل اسود كمون وقزبرة ناشفة وعدت شويتها الشويه الثانية
زياده على هدا قطعت اللحمة اوصال وحطيت فيها قزبرة ومقدونس وفلفل اسود وبصل وشوي زيت الزيتون
وبعدين سويتها في الاسياخ الخشبية وشويتها وكانت على عالشكل
واخر شي رافقت معاها طاجن لحم بالمشمش المعسل واللوز المقلي
سويت كسكسيه بس للاسف ما لحقت اصوره لانه زوجي كان مستعجل
وهكدا كان اول يوم في العيد شي بسيط
ايش رايكم