alsahab193
15-01-2022 - 03:05 am
بسم الله الرحمن الرحيم فطائر الجبنه لذيذه المقادير 1ونص كوب دقيق ثلاثة ارباع كوب زيت م ص ملح م ص خميره ماء للعجن الطريقه يخلط الطحين والخميره والملح ثم الزيت والماء ويعجن ويترك لمدة نصف ساعه ثم تفرد وتحشى وتقلى في الزيت ومقادير الحشوه هي 2كوب جبنة شيدر مبشوره نصف كوب بصل اخضر مفروم ملاحظه يمكن الاحتفاض بالفطائر بالفريزر وقليها عند الحاجه