الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
هبة2
23-11-2022 - 08:34 pm
كل واحدة منا عند بداية تعلمها على الطبخ كانت تجرب وتختبر بأهلها واخوتها أولا ثم بزوجها المسكين ثانيا
وكم من الأكلات كانت نهايتها للأسف سلة المهملات أو معدة المساكين(حقل تجاربنا)
وكانوا ربما يجاملوننا أحيانا لرفع معنوياتنا أو يسخرون منا
وربما طال جيراننا بعض من اختباراتنا
(من كتر ما كان يشموا رائحة شياط وحريق الأكل )
لكن يا جبل ما يهزك ريح باصرار وعزيمة وتصميم على التعلم تستمر التجارب
والاختبارات الى أن يتحسن طبخنا ونصبح والحمدلله أخيرا
ستات بيوت وطباخات ماهرات
أتمنى أن أسمع قصصكم الحلوة والمضحكة وتجاربكم المحرجة
وسوف أحاول أنا شجوكم بقصصي التي لم تنتهي الا من حوالي عشر
سنوات وقتها فقط أصبحت أعرف الطبخ بعد أن اشتكت معدة أهلي من
أكلاتي وبصراحة زوجي كان حظه جيدا لأنني جئت لبيته شبه متعلمة
جربت فيه قليلا فقط ما لحق البلاوي الي عملتها الله ستر
بانتظار قصصكم ولا تخجلوا فكلنا في الهواء سواء


التعليقات (9)
شـــهــد
شـــهــد
ام بديت اتعلم اطبخ من اول متوسط قبل تسع سنوات تقريبا
وطفششت امي بالحوسة بس كان عندي اصرار وعزيمة اتعلم الطبخ
مااذكر اني حرقت اكل او شئ
ناسية بصراحة
بس اتذكر مرة سويت كيكة شكلها كان حلو بس طلعت سامجة
وماكنت اعرف اوزن الملح
ومرة سويت شوربة شوفان واحترقت ههه يومها كان ابوي تعبان
وسويتها عشانه
شرب منها شوي بس مجاملة مدري من المرض ما حس بطعمها
بس هذا زمآآآآن
الحمد لله ماتزوجت الا وانا ماهرة في الطبخ
حتى لو سويت اصناف ماقد سويتها صار عندي خبرة الحمد لله
بس هذي مواقفي يمكن ماتكون مرة طريفة
في انتظار مواقف البنات وتجاربهم
مشكورة ع الموضوع الحلو

هبة2
هبة2
مشكورة أخت شهد والحمدلله انك أصبحت طباخة ماهرة وهذه نعمة والحمدلله
سعدت بمرورك ومشاركتك

هبة2
هبة2
انا هحكي عن بعض الأنجازات التي قمت بها هحاول افتكر علشان هم كتار بصراحة
مرة عملت صينية لازانيا بس هي كانت مش لازانيا كانت شوربة
اللازانيا اختفت وغرقت من كتر الصلصة
الشوربة بالعكس تماما كانت بتطلع معي ناشفة وقليلة المرق بتتبخر من كتر ما
بغليها قال يعني لازم تستوي كتير الخضروات لغاية ما تختفي .
المعكرونة بتبان بالاول قليلة فبفضل ضيف بالطنجرة زيادة لغاية ما تطلع الطبخة كبيرة جدا ومعجنة
اللحم المشوي لازم طبعا يطلع ناشف وقاسي ومكرمش كأنه اتغسل وكش على الغسيل
مرة بقى كان عندنا عزيمة وهنا الكارثة الكبرى قلت لا لازم أعمل شوربة عدس
(عبارة عن عدس احمر ورز) مع بقية الطبخات التي أبدعت بصنعها طبعا ( أوعى
تصدقوا) واذا بي بعد ساعة الاقي الشوربة أصبحت ناشفة والرز تشرب معظم الماء
(من كثرة ما كترت رز ) كريمة انا
هكمل بعدين بلاش الفضايح انشرها ورا بعض لازم استراحة علشان بس الصدمة
ما تجي ورا بعض

&& ريــتــال &&
&& ريــتــال &&
موضوعك توحفه
انا من دخلت الابتدائي وانا احب ادخل المطبخ مع امي << امي الله يحفظها كانت طباخه وتبتكر طبخات بس للاسف تعبت بعدين وصارت نادر تدخل المطبخ
المهم في ثالث ابتدائي كنا العائله مجتمعين عند جدي,,
وطلبت خالتي تخليني اساعدها بطبخ الكبسه..
وفعلا خلتني اطبخ هي بس اشرفت على مقدار المويه لما طبخت الدجاج ولما اضفت الرز,,
ولما جيت احضر ماذقت الاكل من زود الثقه ورفضت اخلي احد يذوقه الا على السفره
وكان الشكل الكل يقول مستحيل انتي اللي طبختي بس لما ذاقوه تحطموا وتحطمت اكثر
مافي ملح :( وما احدجامل واكل ..
بعدها تبت ادخل المطبخ حتى دخلت سادس ابتدائي وصاروا صديقاتي يحكوني انهم طبخوا فاشتقت للمطبخ
والحمد لله ما اذكر اني سويت شي ما عجبهم ..
هذي تجربتي في المطبخ وبانتظار بقية الفراشات

هبة2
هبة2
مشكورة أخت ريتال على مرورك وحكاية الملح فعلا محرجة بس على الأقل ما احترقت الطبخة وسهلة الواحد يضيف لها ملح على الطاولة وياكلها

الروح والأمل
الروح والأمل
ههه
الله يسعدكم
اذكر سويت قهوة بالسويق ( الدخن ) بدل البن

هبة2
هبة2
الروح والأمل
موقف محرج فعلا المهم ما يكون حدا شرب منه
مشكورة أختي لمشاركتك

بنت في اغرب زمان
بنت في اغرب زمان
موضووعك حلوو
انا ادخل المطبخ واساعد مع اهلي وكذا
بس ماكنت اسوي شئ لحالي الا نادر
وقبل ملكتي سويت رز طلع معجن ولا فيه ملح
اهلي اكلووا السلطة بس انا طبخته لحالي بدون مساعدة امي لاني كنت اوقف على راسها وقت الطبخ
واشووف وش تسوي وشنو تحط وبعدها وقفت طبخ
ماطبخت الا بعد الزواج وكنت اضبطه الحمد لله ما كاني اول مرة اسويه
وبعض الاحيان للحين الطبخة تحترق اذا كنت احمر شئ بالفرن لازم اشغل لمبة الفرن
والا انساها

هبة2
هبة2
بنت في اغرب زمان
الحمدلله أختي ان طبخك تحسن بعد الزواج وهذا أهم شئ طبعا وحكاية اشغال اللمبة بالفرن أنا أيضا استخدمها حتى لا يحترق الطبخ وشكرا لمشاركتك أختي

سكر الفلوس
الحجز للبوفيه في الاجازة من الان يالغاليات وتحديد الموعد لاني اواجه ضغط في هذه الفترة