هبة2
23-11-2022 - 08:34 pm
كل واحدة منا عند بداية تعلمها على الطبخ كانت تجرب وتختبر بأهلها واخوتها أولا ثم بزوجها المسكين ثانيا
وكم من الأكلات كانت نهايتها للأسف سلة المهملات أو معدة المساكين(حقل تجاربنا)
وكانوا ربما يجاملوننا أحيانا لرفع معنوياتنا أو يسخرون منا
وربما طال جيراننا بعض من اختباراتنا
(من كتر ما كان يشموا رائحة شياط وحريق الأكل )
لكن يا جبل ما يهزك ريح باصرار وعزيمة وتصميم على التعلم تستمر التجارب
والاختبارات الى أن يتحسن طبخنا ونصبح والحمدلله أخيرا
ستات بيوت وطباخات ماهرات
أتمنى أن أسمع قصصكم الحلوة والمضحكة وتجاربكم المحرجة
وسوف أحاول أنا شجوكم بقصصي التي لم تنتهي الا من حوالي عشر
سنوات وقتها فقط أصبحت أعرف الطبخ بعد أن اشتكت معدة أهلي من
أكلاتي وبصراحة زوجي كان حظه جيدا لأنني جئت لبيته شبه متعلمة
جربت فيه قليلا فقط ما لحق البلاوي الي عملتها الله ستر
بانتظار قصصكم ولا تخجلوا فكلنا في الهواء سواء
وطفششت امي بالحوسة بس كان عندي اصرار وعزيمة اتعلم الطبخ
مااذكر اني حرقت اكل او شئ
ناسية بصراحة
بس اتذكر مرة سويت كيكة شكلها كان حلو بس طلعت سامجة
وماكنت اعرف اوزن الملح
ومرة سويت شوربة شوفان واحترقت ههه يومها كان ابوي تعبان
وسويتها عشانه
شرب منها شوي بس مجاملة مدري من المرض ما حس بطعمها
بس هذا زمآآآآن
الحمد لله ماتزوجت الا وانا ماهرة في الطبخ
حتى لو سويت اصناف ماقد سويتها صار عندي خبرة الحمد لله
بس هذي مواقفي يمكن ماتكون مرة طريفة
في انتظار مواقف البنات وتجاربهم
مشكورة ع الموضوع الحلو