الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
touffaha
28-08-2022 - 09:35 pm
  1. فواكه مشكلة‏.‏

  2. الطريقة :

  3. فواكه مشكلة‏.‏

  4. الطريقة :


المقادير‏:
8‏ بيضات كبيرة.
المقادير‏:
8‏ بيضات كبيرة.
كعكة عيد الأم
كل عام وانت بالف خير
‏2‏ كوب دقيق منخول.
‏2‏ كوب سكر بودرة.
‏1‏ باكو بيكنج بودر.
ذرة ملح‏+‏ ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏.
للتجميل‏:
3‏ أكواب كريم شانتيه.

فواكه مشكلة‏.‏

الطريقة :

  • ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏
  • ‏ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
  • يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
  • يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
  • ‏ يخفق صفار البيض حتي يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
  • ‏ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
  • ‏ يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
  • يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتي يتجانس الخليط‏.‏
  • يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتي لا تهبط الكعكة‏.‏
  • عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتي لا تهبط‏.‏
  • ‏ تترك الكعكة حتي تهدأ ثم تقلب وتتر ك حتي تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
  • ‏ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
  • يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
  • توضع في الثلاجة لحين التقديم‏.

كل عام وانت بالف خير
‏2‏ كوب دقيق منخول.
‏2‏ كوب سكر بودرة.
‏1‏ باكو بيكنج بودر.
ذرة ملح‏+‏ ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏.
للتجميل‏:
3‏ أكواب كريم شانتيه.

فواكه مشكلة‏.‏

الطريقة :

  • ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏
  • ‏ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
  • يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
  • يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
  • ‏ يخفق صفار البيض حتي يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
  • ‏ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
  • ‏ يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
  • يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتي يتجانس الخليط‏.‏
  • يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتي لا تهبط الكعكة‏.‏
  • عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتي لا تهبط‏.‏
  • ‏ تترك الكعكة حتي تهدأ ثم تقلب وتتر ك حتي تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
  • ‏ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
  • يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
  • توضع في الثلاجة لحين التقديم‏.



التعليقات (4)
روح زوجي
روح زوجي
الله يجزاك خير
ولكن لايجود في الأسلام الا عيدين هم عيد الفطر وعيد الأضحى ارجو ان تتقبلي كلامي بصدر رحب
اختك روح زوجي

فاطمةعلام
فاطمةعلام
مشكورة ا غالية
ممكن سؤال دايما" تطلع هبطانة مش عالية ؟؟
رغم اني مبفتحش الفرن خالص عليها !
وبضرب البيض والسكر والفانيليا كويس هل الدقيق يضرب ولا بالمعلقة فقط

touffaha
touffaha
gawab li fatma 3alam ya habibti hya btigi 3alia 3ala chakl 9alb ahmar wi lbed byidereb oki?

معمول لذيذ
حلى الكاسات