مساء حلو و و
كطعم السك ر رر
أحبتي أختر ر ت لكم
(كيك ال جب ن المثلج)
\
\
(المقادير ر ر)
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكررر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 ملاعق جيلاتين مذاب في ماء
(الط ريق ة )
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر
وبشر الليمون جيداً حتى
تتداخل كل ال مكونات .
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن
للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة
لباقي خليط الجبن ويُقلب
حتى تندمج الم كونات .
- يُضاف الجيلاتين للخليط ويُقلب .
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن
(قالب يمكن فتحه).
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
أتمني تع جبكم
دمتم بكل ال ود
,’،