الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الوردة المجنونة
03-03-2022 - 04:20 am
الفطائر الهندية اللذيذة
طبق من الفطائر الهنديةوهو لذيذ مع الخضروات أو الجبن أو اللحم وعسى يعجبكم
المقادير:
للعجينة:
1 كيلو طحين ابيض.
1 ملعقة كبيرة مملوءة خميرة فورية.
1 قالب صغير زبدة ذائبة.
2 ملعقة طعام سكر.
2 ملعقة طعام حليب باودر.
1 ملعقة متوسطة ملح.
ماء دافئ للعجن.
للحشوة الخضار
1 كوب بصل مفروم.
1 كوب جزر مقطع قطع صغيرة.
علبة بزاليا خضراء.
2 كوب بطاط مسلوق ومقشر ومقطع قطع صغيرة.
نصف ملعقة فلفل احمر حار او الفلفل الاخضر الطازج وملح

لحشوة اللحم:
2 كوب لحم مفروم.
1 كوب بصل مفروم.
2 فص ثوم مفروم.
بهارات وملح وفلفل حار
لحشوة الجبن:
2 كوب جبن ابيض مخصص للفطائر
او 2 كوب جبن شيدر مقطع طويل
الطريقة:
تخلط مقادير العجينة مع بعض حتى تتكون عجينة طرية.
تغطى وتترك في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها.
يوضع اللحم على النار حتى ينشف ماؤة ثم يضاف البصل والثوم وقليل من الزيت ويتبل بالبهارات حتى يستوي ثم يرفع عن النار.
تقسم العجينة الى قطع صغيرة وتفرد وتحشى بالحشوات المفضلة ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر من الجهتين.
وبالهناء والشفاء


التعليقات (8)
lena
lena
وصفه شهيه جدا بارك الله فيك

أم فـئ
أم فـئ
جزاك الله خيرا

رمـــش الغـــلا
رمـــش الغـــلا
تسلم ايديكي على الوصفه

الوردة المجنونة
الوردة المجنونة
اشكر lenaو اليمامة123 وام فئ ورمش الغلا عالمرور

moonlady75
moonlady75
سلمت يداك حبيبتي
وصفة لذيذة وخفيفة وشهية

دانة الدنيا
دانة الدنيا
يمي يمي
مشكوره اختي
الله يعطيك العافيه

الوردة المجنونة
الوردة المجنونة
اشكركم
على التفاعل
يا اشهى الاصدقاء

الحب أنت
الحب أنت
مشكوره ع الاكله اللذيذه ..
..

وجبات خفيفة مبتكرة ومفيدة
اختي الفراشة من فضلك اقرأي الضوابط التالية