**عاشقة الغروب **
01-04-2022 - 12:09 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
جبت لكم اليوم طريقة المرقوق ومن مطبخي وان شاء الله يعجبكم
اولا:نبدا بعمل العجين وهوة مكون من الدقيق البر مضاف الية ملح ويعجن بالماء فقط ويترك ساعة
ثم نقوم بفرد العجين وتقطيعها بهذا الشكل
بعدين نبدأ بعمل المرق مع الخضار وهوة عبارة عن (لحم+بصل+طماطم+خضار مشكلة على مزازجك+ملح بهارات مشكلة+ماء)
0
نضع العجين على الخضار بهذا الشكل
0وهذي النتيجة
0وعليكم بالعافية