الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
02-09-2022 - 12:07 am
المقادير:
  • 3 ملاعق زيت زيتون صغيرة.
  • كوب جزر مبروش.
  • كوب بصل مقطّع مثلّج أو بصل مفروم.
  • ½ كوب فطر مقطّع.
  • دائرتان من ورق الزبدة أو ورق الألومينيوم، قطر كل واحدة 25 سنتيمتراً تقريباً.
  • شريحتا سمك وزن كل واحدة 170 غراماً.
  • ملح وفلفل أسود طازج مطحون.
  • 5 إلى 6 أوراق حبق طازج مفرومة جيداً.

طريقة التحضير:
  • سخّني الفرن مسبقاً على حرارة 450 درجة.
  • ضعي زيت الزيتون، الجزر، البصل والفطر في وعاء يمكنك تسخينه في المايكروويف.
  • اخلطي المكوّنات بخفة وضعيها في المايكروويف على حرارة مرتفعة لدقيقتين أو قلّي الخليط في مقلاة لخمس دقائق.
  • وزّعي الخضار على دائرتي ورق الزبدة أو ورق الألومينيوم. ضعي شريحة من السمك فوق كل خليط من الخضار.
  • رشّي فوقها الملح والفلفل بحسب الذوق.
  • ضعي أوراق الحبق فوق السمك.
  • أسكبي بضع نقاط من الخل الأبيض على السمك.
  • أغلقي الورق وأقفلي طرفيه جيداً.
  • أنقلي الرزمتين إلى صينية خبز وضعيهما في الفرن لمدة 8 دقائق إذا كنت تستعملين ورق الزبدة و12 دقيقة إذا كنت تستعملين ورق الألومينيوم.
  • تتأكدين من نضج السمك عندما لا يعود لماعاً.
  • قدّمي كل رزمة في طبق.

أطباق غربية
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا


التعليقات (2)
نوناوفوفو
نوناوفوفو
م
روعه
الله يعطيك العافيه

sara~
sara~
يسلمو دياتك

أكلات رمضانية
استفسار بسيط