أطباقى من مطبخى مشاركه بالمسابقه

(بنت الصحن)
طبعا هذه اكله يمنيه حبيت اسويها واعرفكم على طريقتها.
المقادير:
6 حبات بيض- دقيق- خميرة- ماء- ملح- عسل- سمن- حبه السوداء
الطريقه:
نضع البيض وكوب من الماء والملح والدقيق ثم نقوم بعجنها وتكون العجينه لينه ونضيف بعد ذلك الخميرة ونتركها تخمر لمدة ساعه
ثم نقطعها دوائر مع الدقيق وبعد ذلك نقوم بخبزها على الصحن مابين كل خبزة سمن سائل الى ان ننتهى نحط عليه البيض وحبه السوداء وندخلها الفرن حتى تحمر .. وعند تقديمها نضيف اليها العسل...
( كيكه الفواكه المشكله)
المقادير الكيكه:
دقيق- زيت – حليب- سكر- 5 حبات بيض- نكهه الفراوله – قشطه
الطريقه:
نضع فى الخلاط البيض ونخلطه جيداً ثم نضع باقى المكونات....
ثم نمسح الصحن بالزبدة ونرش عليه الدقيق ونضعه فى الفرن .
مقادير الكريمه:
2 باكت دريم ويب –سكر ناعم- حليب- كاكاو- فواكه مشكله لزينه...
الطريقه:
نخلط الدريم والحليب بالخلاط حتى يغلظ قوامها ثم نضيف السكر ونقسم الكريمه قسمين نضع بالقسم الاخر الكاكاو
ثم بعد ذلك نقوم بدهنها وتزينها حسب رغبتك
طبعاً انا كتبت عليها منتديات الفراشه بس اتخلبطت على ^_^
يتبع

وهذه بقيه الاطباق..
(الدجاج المشوى)
(معجنه بالطماطم)
(السلطه)
(الكوسا المحشى)
وبالهنا والشفا،،،،،،،،

ما شاء الله
سفره عامره
بالتوفيق

ماشاء الله تبارك الرحمن ،،، سلمت يداك

ماشاء الله ياقلبي
بس وشهي معجنة الطماطم اول مره اسمع فيها بس شكلها تبارك الله تهبل

يعطيك الف عافية
عن جد روعة

مرة تجن
ماشاء الله موفقه يالغالية

مشاركه رائعه
اتمني لكي التوفيق
ّ
ّ

زينب علي
مشكورة حبيبتى
يعطيكى العافيه شرفنى مرورك